Während am Baum bereits die neue Ernte in Arbeit ist, liegen bei uns im Keller auf der Steige immer noch die Lageräpfel vom letzten Jahr. Jetzt wird es definitiv höchste Zeit die Lageräpfel zu verarbeiten. Ich entscheide mich für ein Apfel-Zwiebel-Chutney für den nächsten Grillabend.
